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PETROSSIAN
Schiste est un vin blanc de Savoie du Domaine des Ardoisières, issu d'un mélange de quatre cépages. Délicatement fruité et floral, il est doux avec une minéralité subtile. En bouche, sa largeur et son acidité s'expriment avec finesse.
Pairez avec du hareng fumé mariné, des rillettes de saumon ou du caviar Daurenki®.
Le Domaine des Ardoisières travaille biodynamiquement, dans le but de respecter la terre, la vigne et les êtres vivants.
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