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PETROSSIAN
L'oeuf frais Fettuccine est une maison pétrossienne préférée, faite dans la tradition italienne avec des œufs frais de poules et de blé de la région de Fermo en Italie centrale.
Cuire en 1 à 2 minutes pour les pâtes al dente. Servir avec du caviar Ossetra ou des lanières de saumon fumé et de la crème de vodka.
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