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PETROSSIAN
Découvrez le jus de betterave PETROSIAN, un ancêtre de la tradition russe. La betterave est un légume à racines de la famille des épinards. Avec un goût tanneur et de légères notes terreuses, ce jus s'associe à des légumes et des fruits et peut également être utilisé comme marinade pour le poisson et les mollusques.
Le jus de betterave est décrit comme une source d'antioxydants et de glutamine, un acide aminé dont le rôle dans le soutien du système immunitaire est noté.
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