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PETROSSIAN
Des crackers à grains frais de truffes noires fabriqués à partir d'une recette exclusive de La Truffe par Petrossian. Fabriqués en Anjou, ces craquelins sont fabriqués avec du grain usé, un sous-produit de céréales, et aromatisés avec de la truffe noire (Tuber mélanosporum).
Fines et croquantes, elles peuvent être appréciées seules ou se propager avec du tarama truffier.
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