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PETROSSIAN
Pétrossian Baeri Baïka® Tsar Impérial® Caviar
€31,99 EUR
Fabriqué à partir d'esturgeon Baeri, élevé notamment en France, le caviar Baeri Baïka® Tsar Impérial® a un caractère iodé, complexe et généreux. Ses grains vont du gris foncé au noir. La saveur est prononcée, avec des notes iodées et minérales dominantes qui créent une impression fraîche. Une ouverture généreuse est suivie d'accords importants sur les fruits et fruits de mer.
Les caviars Petrossian Tsar Impérial® sont sélectionnés pour leur complexité et leur persistance.
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