{"product_id":"poutargue","title":"Poutargue pétrossienne","description":"\u003cp\u003eLa poutargue, aussi connue sous le nom de boutargue ou bottarga, est une délicatesse méditerranéenne associée à l'Italie, la Sardaigne et la Corse. Il est fait d'un œuf de mullet salé et séché et enduit de cire pour arrêter le processus de maturation. Il a une texture distinctive et une saveur prononcée, brillance.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComment profiter de la poutargue\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eServir en tranches en apéritif avec une bruine d'huile d'olive ou sur du pain beurré. Il peut également être servi sur des blinis avec de la crème ou utilisé comme une touche finale sur le risotto, pizza, oeufs cuits au four ou burrata.\u003c\/p\u003e","brand":"PETROSSIAN","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":67754524475702,"sku":"HP13-VPC","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/6918\/6614\/files\/product_2Fp_2Fo_2Fpoutargue-nature.jpg?v=1792257227","url":"https:\/\/petrossianfr.com\/products\/poutargue","provider":"My Store","version":"1.0","type":"link"}