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PETROSSIAN
Cornichons pétrossiens Malossol à la Russe
€4,99 EUR
Spécialisé en russe en Pologne, ces gros cornichons sont préparés dans une saumure légèrement salée avec de l'aneth aromatique, de l'ail et des graines de moutarde. La recette de malossol leur donne une saveur acidulée, sucrée et sour, plus acide que les cornichons de style français.
Traditionnellement servi avec du saumon et d'autres produits pétrossiens, -malossol se réfère à des aliments légèrement salés.
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