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Petrossian
Le sel de truffe et le poivre noir contient du sel rose de Punjab et du poivre blanc de Sarawak, tous deux préparés avec 5% de truffe noire Tuber mélanosporum.
Les deux produits sont disponibles dans des meuleuses rechargeables, ce qui leur permet d'être moulus juste avant de servir à préserver les saveurs de truffes noires.
Assaisonnez les plats grillés, le poisson fumé, le foie gras et les légumes rôtis avec ce duo sel et poivre.
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