Een doordachte selectie
Collecties die ontdekken eenvoudig maken.
PETROSSIAN
Persicus is een zeldzame kaviaar uit Petrossian House, van de historische en weinig bekende soort. Persicus verkrijgen. De stevige textuur wordt gesmolten, in de stijl van Osetra. Het ei is donker, met zwarte, grijze of bronzen reflecties en intense uitstraling, en heeft een romige textuur, frisheid en gele tonen.
Als onderdeel van het instandhoudingswerk stelt Maison Petrossian deze kaviaar voor van een soort die in 2015 opnieuw in de aquacultuur wordt binnengebracht op boerderijen in Madagaskar en langs de kust van Kaspië. Na acht jaar werken met deze boerderijen presenteert Petrossian zijn eerste productie van persicus kaviaar.
✓ 1-3 business days
✓ 14-day right of withdrawal for eligible items
✓ Veilig afrekenen
Orders are prepared within the stated handling period. Eligible items may be returned under the store returns policy.
Add materials, dimensions, ingredients, compatibility or care instructions here.
Collecties die ontdekken eenvoudig maken.
Informatie over pasvorm, materiaal en onderhoud waar beschikbaar.
Beschermde checkout via Shopify.
Definitieve opties en kosten vóór betaling.